martes, abril 10, 2007

Estómagos agradecidos versus estómagos llenos?...

Yo palabrita que siempre había escuchado eso de "estómagos agradecidos", política practicada largos años por un Alcalde bien conocido en nuestra ciudad, de hecho la creación de tanto holding y empresas municipales dieron cobertura a incorporar a cientos y cientos de empleados sin el más mínimo control ni aplicación de las más mínimas normas constitucionales de igualdad y mérito...y eso con la mirada para otro lado de instancias sindicales bien conocidas, tampoco sería casual dicha circunstancia, imagino...en otros casos ha faltado tiempo para iniciar protestas y movilizaciones, bueno dicho esto aparece una noticia curiosísima sobre la alimentación de los españoles, tanto me ha gustado que me ha parecido interesante reproducir para general conocimiento...

Los españoles tienen el estómago lleno. Después de pasar decenios alimentándonos con la comida más básica (pan, patatas, leche), el consumo de alimentos más ociosos (como los refrescos o los derivados lácteos) indica que España, como el resto de las naciones desarrolladas, tiene ya cubierta lo que los expertos denominan la cuota de estómago, es decir, las necesidades básicas. Por eso, en los últimos 20 años, el consumo por habitante ha crecido muy poco (de 836 kilos a 880) comparado con el gasto: en 1986 invertíamos 715 euros en comprar y comer alimentos fuera de casa. Ahora, gastamos 1.880 euros al año en alimentarnos.Éstas son algunas de las conclusiones que se pueden extraer de la comparación de los informes sobre la alimentación en España que el Ministerio de Agricultura edita desde el año 1986. Son completísimos estudios sobre lo que comemos, dónde y con cuánta frecuencia lo hacemos, y dónde compramos. Y un análisis detallado de ambos informes indica que los patrones de consumo han cambiado mucho en este periodo.

El hecho de que el consumo se mantenga prácticamente estable cuando el gasto crece un 62% es achacable tanto al aumento del IPC (Índice de Precios al Consumo) como al hecho de que los españoles comen alimentos de mayor calidad y más caros, según explica José Miguel Herrero, subdirector general de Industrias, Comercialización y Distribución Agroalimentaria en el Ministerio de Agricultura. "Es una pauta muy común en los países desarrollados, una vez cubierta la cuota de estómago. Y si el consumo ha aumentado", añade, "es por la llegada de los inmigrantes". Sin los cuatro millones de extranjeros con sus propias pautas alimenticias (por ejemplo, valoran más el precio que los españoles, compran más marcas blancas y comen alimentos más básicos), posiblemente, el consumo de alimentos habría caído.

Pero, ¿qué comíamos, y qué comemos? A grandes rasgos, antes comprábamos alimentos básicos y frescos, y ahora consumimos "alimentos de mayor calidad y con mayor valor añadido, y también más platos preparados", dice Herrero. Así, por ejemplo, el alimento cuyo consumo más ha caído en 20 años (casi un 30%) es la leche líquida. Sin embargo, los derivados lácteos (como los yogures) han crecido un 18,5%. El consumo de los alimentos estrella de la alimentación de principios de siglo, patata y pan, también ha caído espectacularmente: un 25% el primero, y un 15,6% el segundo. Y el producto cuyo consumo más ha crecido es agua mineral (más de un 50%), seguida de los refrescos (24,4%), y los alimentos preparados (8,4%) y transformados (como el tomate frito).

También ha cambiado mucho el lugar de compra: hace veinte años, más de la mitad de los españoles la hacía en el barrio, en tiendas tradicionales o economatos. Ahora, casi el 70% de la compra se realiza en los super e hipermercados.

sábado, abril 07, 2007

Reforma de interés en el IRPF...

IMPUESTOS.
Este es uno de los temas que más preocupan al ciudadano, en definitiva su bolsillo, habría por tanto que ir siguiendo la pista a esta reforma así como el objetivo general de la fiscalidad en su conjunto, dado que tampoco hay que perder el punto de mira a los impuestos indirectos. Otros asuntos de no poca importancia son el alza de los tipos de interés en las hipotecas y la tendencia general de preferir la propiedad a un alquiler, y como no, la dificultad de los jóvenes en conseguir su primera vivienda y al hilo de este asunto los bajos salarios que se perciben también por los jóvenes, los llamados "mileuristas" que escaso margen de accción mensual tienen con esas cifras...bueno son temas que debemos seguir con cierta atención en economía llamemos doméstica para entendernos mejor, también llamado microeconomía, entendiendo que en este campo todos los asuntos tienen una cierta relación, pero no por ello debemos dejar de lado, como otras muchas cosas claro, en las que quizás sean menos prosaicas.

El futuro de las pensiones o la rigidez del mercado laboral están en primera línea de las preocupaciones económicas del Gobierno. Unas inquietudes que le llevaron a incluir incentivos en su última reforma del impuesto de la renta. La nueva ley premia trabajar después de los 65 años o aceptar un empleo que obligue a vivir en otro municipio al duplicar las reducciones que rebajan los rendimientos netos del trabajo. Un incentivo del que se podrán beneficiar las personas que cumplan los requisitos que se fijan en el nuevo reglamento de la ley, aprobado hace una semana por el Gobierno. La reducción del tipo máximo del 45% al 43%, el tipo único del 18% a los productos de ahorro o la simplificación de cinco a cuatro tramos fueron las novedades que coparon el interés sobre la reforma de la ley del IRPF, aprobada en el mes de noviembre de 2006. Pero la reforma, con la que el Gobierno prevé una rebaja media para los contribuyentes del 6% -un cálculo que el Banco de España reduce al 3,6%-, incluye otras muchas medidas para colectivos específicos.En la reforma de la ley se eleva de 3.500 a 4.000 euros la cantidad que cualquier trabajador se puede descontar si los rendimientos netos de su trabajo son inferiores a 9.000 euros. Para los que reciben más rentas del trabajo (por encima de 13.000 euros), el descuento es de 2.600 euros.

Pero, además de fijar descuentos adicionales para los discapacitados, la ley establece que se "incrementará en un 100% el importe de la reducción prevista" para los que atrasen la edad de jubilación o los desempleados que acepten un puesto de trabajo en un municipio distinto.

Para acogerse a estas reducciones extraordinarias, que oscilan entre los 5.200 y los 8.000 euros, había que esperar al desarrollo del reglamento, una norma que el Gobierno acaba de aprobar. En el reglamento se especifica la condición de que "el nuevo puesto de trabajo exija el cambio de residencia" para el incentivo a la movilidad laboral.

En el caso de los mayores de 65 años, se considera que prolonga su "relación laboral o estatutaria" cuando los rendimientos se deban a "prestación de servicios retribuidos por cuenta ajena y dentro del ámbito de organización y dirección de otra persona, física o jurídica".

Una definición que, a juicio de Luis del Amo, gerente del Registro de Economistas Asesores Fiscales, incluye a las personas que cobran por ser administradores de sociedades pero que plantea dudas sobre las rentas conseguidas por dar conferencias o impartir seminarios. El reglamento desarrolla otras medidas para colectivos específicos, que se podrán reflejar el próximo año en la declaración de la renta.

- Becas al estudio y la investigación. En el caso de las primeras, se considera exenta la cantidad que cubre los costes de la matrícula y los seguros, así como una dotación económica máxima de 3.000 euros anuales. Hasta el segundo ciclo universitario, esa dotación se eleva a 15.000 euros (18.000 en el tercer ciclo) cuando compense gastos de transporte y alojamiento y a 18.000 (21.600 en el tercer ciclo) en estudios en el extranjero. En las becas de investigación, gozará de exención toda la dotación derivada del programa de ayuda.
- Más exención para las ayudas a deportistas de élite. El reglamento duplica el límite de la exención de las ayudas a los deportistas de alto nivel (incluidos en el programa ADO), que pasa de 30.050 a los 60.100 euros anuales.
- Cuotas deducibles. A la consideración de las cuotas sindicales como gasto deducible, se suman las cuotas a colegios profesionales "cuando la colegiación tenga carácter obligatorio para el desempeño del trabajo", con un límite de 500 euros al año.
- Gastos de comida. Cuando la empresa los pague mediante fórmulas indirectas no se considerará como renta en especie siempre que no supere los nueve euros diarios. Se incluyen, además de los vales, los cheques-restaurantes. Del Amo advierte que "lo que no se consuma en un día no podrá acumularse a otro".
- Fondos de pensiones flexibles. Con el reglamento también se aprobaron las últimas modificaciones de la regulación sobre planes y fondos de pensiones. Unos cambios con los que la normativa "ha ganado en flexibilidad", según el gerente del REAF. Además de añadir la dependencia severa a las situaciones susceptibles de cobertura, la nueva norma "da plena libertad" para decidir cómo percibir las prestaciones económicas.

viernes, abril 06, 2007

Algo de política local..por aparcar tanta cofradía y tantísimos penitentes...

Creo que se hace perentorio antes de que acabe esta semana de pasión, el abordar en algo la actualidad política, mucho ha cambiado el panorama local jerezano en las últimas fechas, y creo algo debemos decir sobre el asunto a manera de reflexión, sin ánimo de crispación y sólo viendo los "pasos" desde la barrera, bueno he querido decir detrás de los palcos donde no se ve un pimiento, que no "los toros" por el tiempo en el que se desarrollan los acontecimientos, bueno vamos al quite:
Parte primera: Lo esencial y la clave del laberinto debemos iniciarla en el cese de Pedro Pacheco y todos los socios de hasta "antesdeayer", este asunto venía sonando desde Navidades, bueno según Pacheco se quería romper al mismito día siguiente de haber firmado. Evidentemente siempre es complicado todo cogobierno pero una vez que se opta por el mismo se han de hacer todos los esfuerzos por cumplir lo pactado, parece que las circunstancias no han sido así, de todas formas era un asunto que se veía venir no se podía políticamente estar siempre amagando y no dando, por prudencia de manual político, o se guarda silencio o se actúa, pero nunca se puede amenazar de continuo....como se venía haciendo un día sí y otro también...dado que se pierde sencillamente credibilidad.
Parte segunda: La decisión final se ha tomado corriendo, como casi todo lo que se viene decidiendo en nuestro ámbito partidario en nuestra localidad, creo que por dos cuestiones fundamentales, la primera porque la situación de un socio poco atado y cada día más crecido moviéndose a sus anchas en lo interior de la sociedad jerezana iba a resultar molesto y con recuperación al alza de su terreno perdido, pero quizá lo que más ha pesado ha sido el mostrar que se ha cesado al "inmatable" pensando en una clave electoral, básicamente que con esta decisión se consigue el empujón de llegar a la mayoría absoluta, los datos que se venían manejando no eran nada halagüeños, no sabemos actualmente como pueda estar la situación...Jerez a día de hoy es un "melón sin calar"...por las tensiones y vaivenes políticos que se han venido produciendo en esta legislatura y acrecentados en los últimos meses.
Parte Tercera: Es posible que no hubiese habido otra alternativa u otro camino, eso lo ha de valorar siempre los que estan en el día a día, pero parece que el partido en Jerez no existe, está absolutamente plano, no se convoca ni siquiera una Ejecutiva Local previa para debatir democraticamente el asunto y no digamos ya una asamblea, si mal no recuerdo en una asamblea se decidió apoyar el pacto y porqué no otra donde se da luz verde a una ruptura del mismo, se habló demasiado de transparencia, de participación, de integración, de otra forma de gobernar, de otra forma de ser...la verdad una cosa es lo que se dice y otra lo que realmente se hace y ejecuta, y si al menos se tuviese coherencia, planificación y algún hilo conductor en todo este lío, pués "chapó", pero mucho me temo que terminamos descarrilando y no quiero ser agorero, simplemente realista.
Parte Cuarta: La reacción de los "exsocios" no se ha dilatado un minuto, con lo cual la campaña se presenta cruda y cruel en todos sus tiempos, en estos dos meses que quedan de gestión no se podrá aprobar nada de trascendencia porque simplemente será tumbado sin contemplaciones, sea lo que sea, ya la primera entrega fué la de CIRJESA y el acuerdo de pagos con la empresa constructora FCC, vendrán más asuntos, con lo cual todos los asuntos de calado deberán esperar un mejor momento, vamos hasta después de las elecciones, nos guste o no, el socio utilizará toda su artillería, bueno ya lo está haciendo, el objetivo será que no hemos sido capaces de poner un proyecto político de ciudad serio encima de la mesa y que continuamente damos bandazos según sople el viento o las circunstancias, todo ello sin la gravedad que supone poner encima de la mesa la posible denuncia de delitos, alguno de ellos bastante graves, a título de ejemplo el asunto del falso pleno relativo a la empresa Qualytel. A día de hoy yo no he leido ningún desementido por parte del portavoz del Grupo Municipal socialista sobre este asunto, esperemos que no haya más y sigamos guardando silencio, pués ello posibilita que se proyecten dudas sobre cuestiones de trascendental importancia de cara a unas elecciones políticas.
Parte Quinta: Bueno, y puestos a hacer elucubraciones electorales, nos hemos puesto un reto definitivo, o se consigue mayoría absoluta o se pacta con otras fuerzas distintas al "exsocio" o evidentemente la candidata del partido socialista en Jerez se verá abocada a tener que dimitir, difícil tesitura. Varias cuestiones podrían acercarnos a esa mayoría absoluta, primera que la participación fuese alta, por encima del 50%, yo diría que sería necesario una participación cercana al 70%, no ha sido así nunca los comportamientos en elecciones municipales, segunda que el desgaste de Pedro Pacheco fuese brutal recibiendo un alto castigo, de todas formas creo sigue teniendo "capas clientelares" en diversos sectores de la sociedad jerazana, además de que no se va a estar quietecito, no es ni mucho menos un cadaver político como se dijo por algún miembro del partido en Jerez al romperse el pacto, por lo que no sería de extrañar tuviese un suelo cercano o superior a los 15.000 votantes, tercero que no existiese la Ley D´Hondt en el reparto de concejales, dado que donde hay fuerzas mayoritarias más de una, en el caso de Jerez aparecen tres, ninguna consigue mayoría absoluta salvo excepciones muy sonadas, y cuarto creo que a pesar de que Pacheco baje, su reparto de concejales se los repartirá tanto el PSOE como el PP, por tanto mi impresión es que el cambio de la realidad política jerezana no será radical, y salvo sorpresas tendremos más de lo mismo, sólo cambiaran algo las cifras en el reparto de concejales.

El calentamiento global..va en serio, en algo debemos contribuir...

La ONU avisa con crudeza sobre el impacto del cambio climático

BRUSELAS (Reuters) - Los principales expertos del clima emitieron el viernes su advertencia más cruda sobre el impacto del calentamiento global, que según las previsiones llevará hambruna a África y dará lugar a extinciones, en un informe publicado el viernes que incrementa la presión sobre los gobiernos.

Más de 100 países del comité de expertos de la ONU sobre el clima acordaron un texto final tras una negociación que se prolongó durante toda la noche y en la que algunos científicos acusaron a los gobiernos de diluir las conclusiones que se referían a que el cambio climático estaba ya en marcha y estaba dañando la naturaleza.

El informe recogió que el calentamiento, que se cree que está causado por la emisión de gases de invernadero de la quema de combustibles fósiles, causará desertificación, sequías y aumento de los niveles del mar e impactará mucho en los trópicos, desde el África subsahariana a las islas del Pacífico.

"Serán los más pobres de los pobres del mundo, y eso incluye también a los pobres en sociedades prósperas, los que se van a ver más afectados", dijo Rajendra Pachauri, presidente del Panel Intergubernamental sobre el Cambio Climático (IPCC, en inglés).

"Esto se convierte en una responsabilidad mundial, en mi opinión", añadió.
El texto del IPCC, la máxima autoridad mundial sobre el cambio climático, que agrupa a 2.500 científicos, señaló que el calentamiento afectará a todas las regiones del planeta, que vivirán una subida significativa de las temperaturas.

Las conclusiones, que fueron aprobadas unánimemente por los gobiernos, guiarán las políticas sobre temas como la extensión del protocolo de Kioto más allá de 2012.

ADAPTACIÓN

El estudio indica que el cambio climático podría originar hambruna a millones de personas por una caída importante de los cultivos en África y podría derretir con rapidez los glaciares del Himalaya que alimentan los ríos de India y China y generar olas de calor en Europa y Norteamérica.

"Esto subraya aún más la urgencia de alcanzar un acuerdo mundial para reducir la emisión de gases de invernadero y la importancia de que todos nos adaptemos al cambio climático que ya está produciéndose", dijo el comisario de Medio Ambiente de la UE, Stavros Dimas.

"La urgencia de este informe debería recibir una respuesta igualmente urgente de los gobiernos", dijo Hans Verolme, del grupo ecologista WWF sobre un texto que es el más sombrío realizado hasta ahora por los expertos.

Algunos científicos dijeron que China, Rusia y Arabia Saudí habían planteado objeciones durante la noche respecto a un borrador que pretendían que rebajara el tono de las conclusiones, incluyendo las referentes a las extinciones.

China intentó eliminar una parte que recogía que había un "alto nivel de certeza" de que el cambio climático estaba afectando ya a "muchos sistemas naturales, en todos los continentes y en algunos océanos".

China, segundo mayor emisor de gases de efecto invernadero tras Estados Unidos y por delante de Rusia, quería que no se hiciera referencia al nivel de certeza.

/Por Jeff Mason/
¿Qué puedo hacer por mejorar mi planeta?...

Cada vez es más difícil, en la sociedad en la que nos hemos sumergido, de implicarse de manera comprometida con causas que lo merezcan; hace tres o cuatro décadas la gente intentaba cambiar las cosas y ponía todo su empeño y dedicación en hacerlo. Hoy, sin embargo, las nuevas generaciones nos hemos vuelto mucho más egoístas y egocéntricas y mantenemos nuestras conciencias en forma a base de dosis mucho menores de implicación y actuación.

Si quieres ayudar, por ejemplo, a reducir el calentamiento global que estamos ofreciendo a nuestro planeta podrías tirarte a vivir al monte de manera sostenible; pero si esta idea no te gusta puedes leer este decálogo muy cercano a nosotros, que Carlos nos ofrece en su blog. Me gusta mucho porque son cosas que se pueden hacer sin atentar demasiado contra nuestro habitual modo de vida, del que parece no estamos dispuestos a prescindir. Se ruega a todos los profes que se asomen por aquí realizar algún tipo de actividad con los alumnos usando este material; por ejemplo, se me ocurre:

1.- Los alumnos podrían jugar a ser auditores medioambientales en sus casas.
2.- Se podría generar un documento en el que los padres firmaran un compromiso de mejora en , al menos, cinco de los diez puntos siguientes.3.- Con una tabla, los auditores en el plazo de dos meses tendrían que hacer un seguimiento de los logros en cada uno de los cinco puntos elegidos.

1.- Cambia las bombillas. Reemplazar una bombilla tradicional por una de bajo consumo ahorra más de 45 kilogramos de dióxido de carbono al año. Cierto que la segunda es más cara, pero resulta más económica a lo largo de su vida. Una sola de ellas puede reducir hasta 60 euros los gastos de electricidad, según la Comisión Europea.

2. -Apaga la tele y el PC. Sólo con apagar la televisión, el DVD o el ordenador cuando no estén en uso evitarás que miles de kilos de CO2 salgan a la atmósfera. No dejes los aparatos eléctricos en stand-by (espera): un televisor que permanece encendido durante tres horas al día (la media que los europeos ven la tele) y en stand-by las 21 horas restantes consumirá un 40 por ciento de la energía total en el modo de espera.No dejes el cargador de tu móvil enchufado todo el tiempo, aunque no esté conectado al teléfono, porque seguirá consumiendo electricidad.

3.- Conduce menos. Anda, monta en bicicleta, usa el transporte público. Ahorrarás 30 gramos de CO2 por cada 4,5 kilómetros que no conduzcas. Por cada litro de combustible que quema el motor de un coche, se libera una media de 2,5 kilos de CO2, según la Comisión Europea.Bruselas también recomienda no correr con el coche: gastarás menos gasolina y emitirás menos CO2. Ir a más de 120 kilómetros por hora aumenta un 30 por ciento el consumo de combustible, frente a una velocidad de 80 kilómetros por hora.

4.- Revisa los neumáticos. Si la presión de tus neumáticos baja 0,5 bares, tu coche consumirá un 2,5 por ciento más de combustible y, por tanto, liberará un 2,5 por ciento más de CO2. El ahorro de cuatro litros de gasolina evita la emisión de seis kilos de dióxido de carbono.

5.- ReciclaPuedes ahorrar más de 730 kilos de CO2 al año al reciclar la mitad de la basura que se produce en casa.

6- Evita mucho embalaje. Escoge productos con poco envase: una botella de 1,5 litros genera menos residuos que tres de medio litro. En la compra usa bolsas reutilizables.Evita las toallitas húmedas y de papel. Puedes evitar la emisión de 1.100 kilos de CO2 si reduces tu basura un 10 por ciento.

7.- Menos agua caliente. Es necesaria una gran cantidad de energía para calentar agua. Instala un regulador de caudal del agua en la ducha y evitarás la emisión de más de 100 kilos de dióxido de carbono al año.Lava con agua fría o tibia y ahorrarás 150 kilos de CO2. Ahorras agua caliente y gastas cuatro veces menos energía si en vez de un baño te das una ducha. Cierra el grifo mientras te lavas los dientes. Asegúrate de que tus grifos no gotean: el goteo de uno puede hacer perder en un mes el agua suficiente para llenar una bañera.

8.- Vigila los electrodomésticosTapar la cazuela mientras cocinas es un modo de ahorrar mucha energía.Aún mejor son las ollas a presión y las vaporeras, que ahorran un 70 por ciento de energía.Usa la lavadora y el lavavajillas sólo cuando estén llenos. Si no lo están, usa programas económicos. No hace falta poner una temperatura alta, hoy los detergentes son eficaces incluso cuando es baja. Recuerda que si el frigorífico y el congelador están cerca de los fuegos o de la caldera, consumirán mucha más energía. Si éstos son viejos, descongélalos periódicamente. Los nuevos tienen ciclos automáticos de descongelación y son casi dos veces más eficientes. No pongas en la nevera alimentos calientes o templados; ahorrarás energía si dejas que se enfríen primero.

9.- Ajusta el termostato. La oscilación de dos grados centígrados en invierno y en verano ahorra más de 600 kilos de dióxido de carbono por hogar en un solo año. Bajar la temperatura un grado puede reducir la factura de la calefacción entre un 5 y un 10 por ciento. Cuando ventiles tu casa, abre las ventanas unos minutos, no dejes escapar el calor mucho tiempo.Si dejas una pequeña abertura todo el día, la energía necesaria para mantener el interior caliente durante seis meses de frío será de casi una tonelada de emisiones de CO2. Aísla bien tu casa. No abuses de los aparatos de aire acondicionado, consumen mucha energía y emiten unos 650 gramos de CO2. Y supone un coste en tu factura de 10 céntimos de euro por hora.

10.- Planta un árbol. Un solo árbol absorbe una tonelada de dióxido de carbono durante toda su vida.

Estas consideraciones aparecen en este blog...

El Hormiguero